دستگاه سرخ کن هنی پنی

دستگاه سرخ کن تحت فشار

دستگاه سرخ کن هنی پنی یک دستگاه سرخ کن صنعتی است که برای پخت سریع و یکنواخت مواد غذایی مانند مرغ سوخاری، ماهی سوخاری، سیب زمینی سرخ کرده و سایر غذاهای سرخ شده استفاده می شود. این دستگاه از طریق پخت تحت فشار کار می کند که باعث می شود دمای روغن به سرعت بالا رود و مواد غذایی در مدت زمان کوتاهی پخته شوند.

مشخصات فنی عبارتند از:

  • نوع دستگاه: سرخ کن تحت فشار
  • ظرفیت: 32-36 قطعه مرغ سوخاری
  • ابعاد: 53.3 x 68.5 x 90.2 سانتی متر
  • وزن: 100 کیلوگرم
  • جنس بدنه: استیل ضد زنگ
  • جنس درب: آلومینیوم
  • سیستم گرمایش: گازی یا برقی
  • دمای پخت: 50-190 درجه سانتیگراد
  • زمان پخت: 10-20 دقیقه
  • برنامه های پخت: 10 برنامه
  • سیستم فیلتر روغن: دارد

دستگاه سرخ کن فول استیل

دستگاه سرخ کن هنی پنی

دستگاه دارای مزایای متعددی نسبت به سایر دستگاه های سرخ کن است. از جمله این مزایا می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • پخت سریع و یکنواخت: دستگاه می تواند مواد غذایی را در مدت زمان کوتاهی و به طور یکنواخت بپزد. این امر باعث می شود طعم و بافت مواد غذایی حفظ شود.
  • صرفه جویی در مصرف روغن: دستگاه سرخ کن هنی پنی به دلیل پخت تحت فشار، از مقدار کمتری روغن استفاده می کند.
  • قابلیت کنترل دما و زمان پخت: دستگاه دارای برد الکترونیکی است که امکان کنترل دما و زمان پخت را فراهم می کند. این امر باعث می شود بتوان مواد غذایی را با دقت بیشتری پخت.
  • سیستم فیلتر روغن: دستگاه دارای سیستم فیلتر روغن است که باعث می شود روغن به طور مداوم فیلتر شود. این امر باعث می شود روغن تمیز و سالم باقی بماند و مواد غذایی به طور یکنواخت سرخ شوند.

 سرخ کن برای استفاده در رستوران ها، فست فودها و سایر مراکز تهیه غذا مناسب است. این دستگاه می تواند به سرعت و به طور یکنواخت مواد غذایی را پخته و باعث رضایت مشتریان شود.

کاتر میکسر

طرز کار دستگاه سرخ کن هنی پنی

دستگاه از طریق پخت تحت فشار کار می کند. در این روش، روغن داخل دستگاه تا دمای 190 درجه سانتیگراد گرم می شود. سپس مواد غذایی به داخل دستگاه ریخته می شوند و درب دستگاه بسته می شود. در این حالت، فشار داخل دستگاه افزایش می یابد و باعث می شود دمای روغن حتی بیشتر شود. این امر باعث می شود مواد غذایی در مدت زمان کوتاهی و به طور یکنواخت پخته شوند.

pressure frying

نحوه استفاده از دستگاه

برای استفاده از دستگاه سرخ کن هنی پنی، ابتدا باید دستگاه را روشن کنید. سپس، روغن را به داخل دستگاه اضافه کنید. مقدار روغن باید به اندازه ای باشد که مواد غذایی به طور کامل در آن شناور شوند. پس از آن، دمای روغن را به مقدار مورد نظر تنظیم کنید. سپس، مواد غذایی را به داخل دستگاه اضافه کنید و درب دستگاه را ببندید. زمان پخت مواد غذایی بسته به نوع مواد غذایی و اندازه آن ها متفاوت است. پس از پایان زمان پخت، درب دستگاه را باز کنید و مواد غذایی را خارج کنید.

ویژگی های استفاده از دستگاه:

همانطور که در بالا اشاره شد،این مدل سرخ کن دارای ویژگی های متعددی نسبت به سایر دستگاه های سرخ کن است. از جمله این ویژگی ها می توان به موارد زیر اشاره کرد:

دستگاه مرغ کنتاکی

  • پخت سریع و یکنواخت: دستگاه می تواند مواد غذایی را در مدت زمان کوتاهی و به طور یکنواخت بپزد. این امر باعث می شود طعم و بافت مواد غذایی حفظ شود.
  • صرفه جویی در مصرف روغن: دستگاه سرخ کن هنی پنی به دلیل پخت تحت فشار، از مقدار کمتری روغن استفاده می کند. این امر باعث می شود هزینه های مربوط به تهیه غذا کاهش یابد و همچنین محیط زیست کمتر آلوده شود.
  • قابلیت کنترل دما و زمان پخت: دستگاه دارای برد الکترونیکی است که امکان کنترل دما و زمان پخت را فراهم می کند. این امر باعث می شود بتوان مواد غذایی را با دقت بیشتری پخت.
  • سیستم فیلتر روغن: دستگاه دارای سیستم فیلتر روغن است که باعث می شود روغن به طور مداوم فیلتر شود. این امر باعث می شود روغن تمیز و سالم باقی بماند و مواد غذایی به طور یکنواخت سرخ شوند.

دستگاه سرخ کن تحت فشار

لیست قیمت دستگاه سرخ کن

ماشین سازی فول استیل در سه مدل دستگاه سرخ کن هنی پنی را در بازار عرضه می کند:

دستگاه هنی پنی آمریکایی:یک میلیارد و یکصد میلیون تومان

دستگاه هنی پنی چینی:دویست و پنجاه میلیون تومان

دستگاه هنی پنی مونتاژی:یکصد و هشتاد و پنج میلیون تومان

معایب استفاده از دستگاه:

دستگاه سرخ کن هنی پنی یک دستگاه صنعتی است و قیمت آن نسبتاً بالا است. همچنین، این دستگاه نیاز به فضای زیادی دارد.

نکات ایمنی هنگام استفاده از دستگاه:

هنگام استفاده از دستگاه، باید نکات ایمنی زیر را رعایت کنید:

  • دستگاه را در محلی قرار دهید که دارای تهویه مناسب باشد.
  • قبل از استفاده از دستگاه، مطمئن شوید که روغن به اندازه کافی گرم شده است.
  • مواد غذایی را به آرامی در داخل دستگاه قرار دهید تا از پاشیدن روغن جلوگیری شود.
  • پس از اتمام پخت، درب دستگاه را باز کنید تا فشار داخل دستگاه به طور کامل تخلیه شود.
  • روغن را به طور منظم تعویض کنید.

pressure fryer

کنتاکی ساز

برای نگهداری از دستگاه، نکات زیر را رعایت کنید:

  • پس از هر بار استفاده، دستگاه را تمیز کنید.
  • روغن را به طور منظم تعویض کنید.
  • قطعات دستگاه را به طور منظم بررسی کنید و در صورت نیاز، آن ها را تعمیر یا تعویض کنید.

تعمیر و نگهداری دستگاه سرخ کن هنی پنی

در صورت بروز هرگونه مشکل در دستگاه، باید از یک متخصص برای تعمیر یا نگهداری آن استفاده کنید.

سخن آخر

دستگاه سرخ کن هنی پنی یک دستگاه صنعتی با کیفیت است که می تواند برای پخت سریع و یکنواخت مواد غذایی استفاده شود. این دستگاه دارای مزایای متعددی نسبت به سایر دستگاه های سرخ کن است و برای استفاده در رستوران ها، فست فودها و سایر مراکز تهیه غذا مناسب است.

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Shopping cart
Shop
0 Wishlist
0 items Cart
My account