دستگاه سوسیس کالباس ساز خانگی
یکی از بزرگترین مشکلات امروزه جامعه ما و حتی بشریت سالم و طبیعی غذا خوردن می باشد.
با پیشرفت تکنولوژی و سرعت زندگی در جامعه کنونی فرصت تهیه غذای سالم و طبیعی بسیار دشوار شده است .
همه اقشار جامعه ما(افراد مسن/زنان باردار/کودکان و..) مجبور به پرهیز از خوردن غذاهای دلپذیر و خوشمزه
همانند فست فودها و غیره می شوند.
به همین خاطر ساخت دستگاه اهمیت ویژه ای پیدا می کند.
اکنون تیم مهندسین FullSteel با تحقیقات گسترده در بازار صنایع غذایی و جمع آوری کلیه
اطلاعات مهم در این زمینه و با همکاری با یک کشور خارجی برای اولین بار
دست به تولید دستگاه سوسیس کالباس ساز خانگی بصورت تمام اتوماتیک(خمیرکن،یخ پوره کن،میکسر،پرکن)
بدون نیاز به دست انسان زده است.
امیدوار هستیم با تولید این دستگاه تمام اتوماتیک که برای اولین بار در ایران ساخته و تولید شده است.
گام مهمی در حفظ سلامتی مردمان ایران زمین(سالم غذا خوردن)همچنین کمک به فعالان این حوزه ازکسب وکار
(تولیدکنندگان سوسیس و کالباس خانگی)برداشته باشیم.
دستگاه سوسیس کالباس ساز خانگی
اکنون به برخی از عوارض سوسیس و کالباس کارخانه ای اعم از:
- نوع گوشت مصرفی
- مواد افزودنی
- نگهدارنده ها
- انواع رنگ
- مواد شیمیایی جلوگیری از فاسد شدن
اشاره می کنیم،تا به اهمیت تولید سوسیس و کالباس خانگی همچنین
محروم نکردن خود از غذایی دلپذیر و خوشمزه پی ببرید.
مواد تشکیل دهنده:
گوشت:در صورت استفاده از گوشت سالم 40 تا 80 درصد سوسیس و کالباس را تشکیل می دهد.
(اگر واقعا با قیمت های کنونی از گوشت گوساله یا مرغ و… تهیه شده باشد).
نمک:از نمک به عنوان طعم دهنده، نگهدارنده محصول به خاطر خاصیت ضد باکتریایی و همچنین
نگهدارنده ذرات گوشت به هم استفاده میشود.
مواد افزودنی:از جمله مواد افزودنی به سوسیس و کالباس،نیترات ها،فسفات ها و نیتریت اسید می باشد.
نیترات و نیتریت اسید به عنوان نگهدارنده به سوسیس و کالباس اضافه میشود.
از رشد بعضی از باکتری ها از جمله کلستریدیوم پیشگیری می کند.
نکته مهم آن ترکیب با میوگلوبولین و بوتولینوم گوشت ،باعث تغییر رنگ گوشت به صورتی شده است.
این امر باعث افزایش طعم و مزه آن می شود.
ولی متاسفانه در بدن تبدیل به ماده ای به نام نیتروزامین میشود که بشدت سرطان زاست.
عوارض مصرف سوسیس و کالباس:
چاقی و افزایش وزن که باعث ایجاد مشکلات قلبی و عروقی،بیماری های گوارشی و کبدی
همچنین افزایش فشار خون به علت مصرف نمک.
همچنین دیابت و به علت استفاده از مواد افزودنی همانطور که گفته شد باعث ایجاد انواع سرطانها می شود.
مشکلات تهیه سوسیس و کالباس خانگی:
یکی از بزرگترین مشکلات تهیه سوسیس کالباس خانگی تنوع دستگاه های مورد نیاز
برای تولید یک رول سوسیس و کالباس می باشد،که در متن زیر به آن می پردازیم.
ابتدا باید گوشت را بصورت چرخ شده داخل میکسر بریزیم زیرا
اکثر دستگاه های موجود در بازار قابلیت چرخ کردن گوشت را ندارند.
دومین دستگاه مورد نیاز یخ خرد کن می باشد زیرا تا قبل از
دستگاه Fullsteel باید از یخ پوره شده استفاده می کردیم.
سومین دستگاه میکسر می باشد که تمام مواد را با هم ترکیب کند.
نکته مهم ایحاد بافت یکسان و یکپارچه محصول تولید شده است .
این عامل بستگی به قدرت تیغه و مخلوط کن میکسر می باشد.
چهارمین دستگاه که تا قبل از دستگاه Fullsteel برای تولید محصول نیاز داشتید.
دستگاه پر کننده مواد (رول کن) بصورت برقی با قیمت گزاف یا دستی قرار داد.
حال اگر دستگاه رول کردن همه مواد را داخل کاور بکند یا نه
بعد از آن، پایان عملیات ناممکن تولید سوسیس و کالباس می شود.
دستگاه ژامبون ساز
همین مشکلات ما را مجبور به ساخت دستگاه تمام اتوماتیک کرده است.
که یک چرخه کامل تولید همانگونه که گفته شد( کارخانه ای کامل در خانه) می باشد.
تمام نیاز های شما را برای تولید بر طرف کرده و شما با زدن یک کلید به راحتی و بدون هیچ
دغدغه ای به تولید محصول می پردازید.
البته جای تشکر از شرکت هنک کنگی که ما را در ساخت این محصول یاری نمودن می باشد.
قیمت دستگاه سوسیس کالباس ساز خانگی: 125 میلیون تومان
برای اطلاعات بیشتر با همکاران ما تماس بگیرید.09133007307/09357644691
27 thoughts on “سوسیس و کالباس در حضور مشتری”
ghimatesh chande ersal be mashd che gorie
با سلام به سهیل عزیز
ارسال سراسر کشور رایگان
با سلام
برای اولین بار در ایران دستگاهی تولید شده که پس از تولید محصول(میکس مواد)بطور خودکار عملیات کاور کردن را انجام می دهد بدون دخالت دست
تفاوت دستگاه شما با بقیه دستگاه ها چیست
با سلام به حسین عزیز
این دستگاه برای اولین بار در ایران تولید شده و مشابه داخلی ندارد
دستگاه های موجود در بازار بطور جداگانه این کارها رو انجام می دهند نه یکحا
تولید ایرانه یا خارجی
با سلام به خداد عزیز
محصول مشترک ایران و هنگ کنگ است
گارانتی دستگاه چجوریه
با سلام به زهرای عزیز
یکسال گارانتی پنج سال خدمات پس از فروش
آیا با برق خانگی هم می شود با این دستگاه کار کرد یا نه
با سلام
بله دستگاه تکفاز می باشد و با برق خانگی براحتی می توانید کار کنید
چه نوع سسیس هایی را می شود با این دستگاه درست کرد
با سلام
انواع سوسیس های موجود در بازار (آلمانی/بندری/هات داگ/فرانفرتر/ژابن مرغ و گوشت و….)وانواع کالباس
من در شیراز دستگاه را میخواهم چجوری میشه خرید
با سلام به شیخ عزیز
ارسال سراسر ایران رایگانه به سه طریق می شود خرید
1.اینترنتی
2.در نمایندگی
3.خرید پس از تحویل
قیمت دستگاه را می فر مایید
با سلام
مهرماه 99 دستگاه سوسیس ساز تمام اتوماتیک Fullsteel به قیمت 19 میلیون تومان
سلام. چرا از سال ۲۰۲۰ تا الان یعنی ۲۰۲۴ دیگه هیچ نظری اینجا ثبت نشده؟ شرکت تعطیل شده یا همچنان فعالیت تولید این دستگاهتون ادامه داره؟؟
اگه هنوز دایره میشه بگید قیمت بروز دستگاه چقدره؟ و اینکه آیا همچنان شما تنها تولید کننده این مدل دستگاهید که همه مراحل تولید سوسیس کالباس داخل یک دستگاه تولید بشه یا نمونههای مشابه دستگاه شما هم اومده؟؟
سلام
دیدگاه شما تکرای بود و در دیدگاه های دیگر پاسخ داده شد.
پاسخ سوال شما که چرا نظری نیست؟ما پاسخ گوی سوالات هستیم همانگونه که به شما پاسخ دادیم.
(البته ذکر این نکته هم مهم است که بیشتر در قسمت محصولات سایت، سوالات پرسیده می شود)
امکان خرید اینترنتی هم در قسمت محصولات امکان پذیر است.
سپاس
سلام. میشه بگید قیمت بروز دستگاه چقدره؟ و اینکه آیا همچنان شما تنها تولید کننده این مدل دستگاهید که همه مراحل تولید سوسیس کالباس داخل یک دستگاه تولید بشه یا نمونههای مشابه دستگاه شما هم اومده؟؟
سلام
آبان ماه 1403
دستگاه سوسیس و کالباس ساز نیمه اتوماتیک: 68 میلیون تومان
دستگاه سوسیس و کالباس ساز تمام اتوماتیک: 155 میلیون تومان
سوال دوم:خیر
سلام.
ایا به صورت اقساط هم دستگاه به فروش میرسد
سلام خدمت مسیح عزیز
با همکاران ما در قسمت فروش تماس بگیرید.
09133007307/09357644691
سلام. چرا از سال ۲۰۲۰ تا الان یعنی ۲۰۲۴ دیگه هیچ نظری اینجا ثبت نشده؟ شرکت تعطیل شده یا همچنان فعالیت تولید این دستگاهتون ادامه داره؟؟
بنده از اراک پیام میدم و میخواستم شرایط خرید دستگاه رو بدونم
سلام خدمت حسین عزیز
در قسمت محصولات می توانید بصورت انلاین خرید انجام دهید.
اگر راهنمایی بیشتر می خواهید با همکاران ما در قسمت فروش تماس بگیرید.
09133007307/09357644691
(آیا همچنان……:بله علاوه بر ایران در خارج از کشور هم فعالیت داریم و نسل سوم دستگاه سوسیس و کالباس ساز به مرحله تولید رسیده است)
سلام ضمن عرض خداقوت , برای مغازه هم میشه دستگاه استفاده کرد اگه که بله قیمتشم بفرمایید ممنون میشم
سلام خدمت جلال عزیز
بله برای مغازه هم می شود از این دو مدل دستگاه سوسیس و کالباس ساز فول استیل استفاده کرد.
نکته قابل ذکر این است که بعلت ویژگی های دستگاه فول استیل سرعت تولید افزایش یافته است.
کار در فروشکاه یا مغازه راحتر است و هزینه ها بشدت کاهش پیدا می کند.
اردیبهشت ماه 1404 :
دستگاه سوسیس و کالباس ساز نیمه اتوماتیک : 80 میلیون تومان
دستگاه سوسیس و کالباس ساز تمام اتوماتیک: 180 میلیون تومان